E' un preparato a base di muscoli e vari tipi di pesci di roccia, con un'aggiunta di aromi quali salsa di pomodoro, zafferano e curry.
Ingredienti:Acqua, cozze 25% (Mytilus galloprovincialis/Chilensis) (origine UE ed extra UE) (molluschi) , pesci vari di scoglio 7% (pescati nel Mediterraneo), salsa di pomodoro (pomodoro, sale, zucchero, cipolle, aglio , origano, pepe, olio di semi di girasole), concentrato di pomodoro, vino bianco 12° 2% (solfiti) , crostacei , sale, olio extra vergine di oliva, cipolla, aglio, porri, piante aromatiche, spezie, curry (solfiti, senape) , zafferano. Gli ingredienti sono di origine UE ed extra UE.
Prodotto in Provenza
Consigli:
Riscaldare a fuoco basso, senza far bollire, e servire con cozze intere o semisgusciate, condite con Rouille du Pêcheur o aioli.
Conservazione: 3 anni a temperatura ambiente in luogo asciutto e ventilato / 48 ore massimo a 2/4°C dopo l'apertura Pronto all'uso
Durata di conservazione: 3 anni
Il DLC o il DDM si applicano a partire dalla data di produzione
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